Podcast do Ogro

Unguento do Ogro 20 - Cultura e comida

Comida e cultura mantêm uma relação íntima. Neste unguento, Hugo David fala um pouco sobre aspectos culturais e históricos ligados à alimentação e de como alguns pratos considerados típicos de determinadas regiões são frutos de contatos de várias culturas humanas. Confira.

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